Premier essai : pas assez vert et goût trop léger. Je mettrai plus de matcha la prochaine fois. Mais pourtant la pâte était bien verte !
Ingrédients :
- 2 œufs
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 c.c. de matcha
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°c.
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
Y ajouter ensuite le beurre fondu, la farine, la levure chimique puis le matcha et bien mélanger.
Beurrer un plat à gâteau et saupoudrer de farine, verser y la pâte.
Enfourner environ 20 à 25 minutes à 180°c.
