Le pain melon (melonpan, en japonais meronpan メロンパン) est un gâteau japonais qui porte son nom de sa croute qui rappelle le melon cantaloup. Il est souvent aromatisé au chocolat, à l’ananas, au miel… et pourquoi pas au melon.
Pour le comparer à un produit français, je dirais que c’est une genre de brioche avec une croute épaisse et croustillante.
J’aime bien ! Souvent, on mangeait ça au petit déjeuner avec un jus de fruit (à défaut d’avoir de bons croissants).
Il y a d’ailleurs un petit personnage de dessin animé qui en est fan : Melonpanna-chan (メロンパンナちゃん), amie fidèle d’Anpanman.