Ingrédients :
- 150 g de thon très frais (acheté en poissonnerie)
- sauce soja
- wasabi
- gingembre mariné
Ingrédients :
Tellement facile puisqu’il suffit de couper le thon en fines et longues tranches.
Servir avec les autres ingrédients.
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Ta découpe est très moyenne ! Tu devrais acheter un couteau japonais. :-«
Oui, quand on ira à Düsseldorf. 😀
Magnifique 😀 je peux savoir si tu as acheté du thon rouge ? Ou alors c’est du thon normal (traduction : qu’on peut trouver chez n’importe quel poissonnier) pas cuit ?
C’est surement du thon albacore, c’est ce qu’on trouve dans nos poissonneries en France. Le thon rouge c’est rare.