IDÉE BENTO : idée de petite préparation rapide a ajouter dans votre bento, pour y ajouter de la couleur verte.
Ingrédients :
- okura (gombo)
- sauce soja
- katsuobushi (copeaux de bonite séchée)
Préparation :
Couper le gombo en rondelle de 1cm environ, et les plonger dans l’eau bouillante pendant 5 minutes.
Égouter et laisser refroidir.
Verser la sauce soja et parsemer de bonite.