Le Père Noël est passé, est voici ce que j’ai trouvé sous le sapin… de la part de mon chéri. ♥
Un livre de cuisine : JAPON cuisine intime et gourmande de Kaori Endo et Kiyoko Endo.
Il est top car il ne comporte pas uniquement des recettes. L’auteur explique les ingrédients japonais et donne les conseils de sa mère.
Les recettes sont classées sous 4 thèmes :
- La cuisine de tous les jours
- Plats de saison (printemps, été, automne et hiver)
- Plats de fêtes (Nouvel an, fête des filles et des garçons…)
- Souvenirs d’enfance (bento…)