Yakitori de blanc de poulet (classique)
Ingrédients :
- blanc de poulet
- sauce Yakitori
- Pics à brochettes
Préparation :
Coupez le poulet en petits morceaux et piquez-les sur les pics à brochettes.
Badigeonnez les brochettes de sauce Yakitori (à l’aide d’un pinceau) et laisser mariner quelques minutes.
Sur une plaque chauffante (teppanyaki ou plancha) ou à la poêle, cuire le poulet sur toutes les faces jusqu’à ce que les brochettes soit bien grillées.