Pour rappel, les tsukune (つくね) ce sont ces brochettes de boulettes de poulet qui ont un bon petit goût sucré. (^_^)
Au Japon, on a trouvé chez Sunkus un onigiri tsukune.
Je n’y avait jamais pensé, mais pourquoi pas… en plus c’est très bon.
Ma note :
hmmm ca a l’air vraiment bon ! Vous auriez pas la recette? ^^
Il faut suivre la recette des tsukune mais au lieu de faire des boulettes, il faut faire un petit palet rond. Et l’écraser entre 2 palets de riz japonais… j’imagine ! 😀
J’ai prévu de publier la recette des tsukune, mais en attendant il y en a pas mal sur le net. 😉
Ah oui .je suis aller voir sur le net et c’est vrai qu’il y a pas mal de recette ^^ . J’ai quand même hâte de voir votre recette ! 😀 hmm je salive déjà héhé. Merci d’avoir répondu 😉